Page 24 - Freizeit Tirol Magazin Ausgabe 23

so regional wie möglich ein. Beispielsweise Erd- äpfel aus Hatting. Natürlich kommen z.B. die
Laura Schranz
Garnelen nicht aus Tirol. Das würde den Preis dramatisch erhöhen!“. Tochter Laura ergänzt: „Für uns ist es wichtig, dass wir ordentliche Por- tionen auf den Teller bringen. Der Gast muss das Gefühl haben, gut und genug zu essen!“.
Stolz ist man auf die enorme Anzahl an Stamm- gästen und Stammtischbesuchern. So ist es
aktuell sehr schwierig für Mittwoch- oder Don- nerstagabend im Riesen Haymon einen Tisch
zu reservieren. Dank der Stammgäste sind an diesen Tagen nur noch wenige Plätze frei! Auf der Suche nach neuen, größeren Lager- und Bü- roräumlichkeiten wurde Heidi Schranz 2023 im schräg gegenüberliegenden ehemaligen Gasthof Stecher fündig. Da für die umtriebige Gastrono- miefamilie Schranz ein Lokal alleine offensicht- lich zu wenig ist, wurde der Öffentlichkeit exakt
Die Haymon-Stube
EVENT-HIGHLIGHTS
DIE MÖNCHE DES SHAOLIN KUNG FU
0 7. 0 6 . Olympiaworld IBK
SMOKIE
13.06.
Festung KUFSTEIN
PIZZERA & JAUS
14.09.
Festung KUFSTEIN
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